Сыр москарпоне пол пачки
Сыр обычный грамм 100
Сливки 10%
Креветки (можно курицу)
Паста 500 грамм

Растопить масло и обжарить 3-4 головки чеснока. Выкинуть чеснок.
Обжарить в чесночном масле креветки минут 5-7. Убрать креветки на тарелку. На сковороду влить сливки, прогреть. Добавить сыр на мелкой терке, не доводить до кипения. Можно зелень добавить.
Смешать в жаровне креветки, соус и макароны. Потушить минут 5. Можно добавить воды из под макарон

@темы: Паста, второе блюдо